2018年11月17日
牛シマチョウ(牛ホルモン) (鍋にすると余分な脂が旨みに変わって美味しすぎます)
こんにちわ。
御殿場で肉屋(精肉店)・弁当屋を営んでおります「肉のやまよし」の山口高弘です。
200円/100g
美味しい牛シマチョウ(牛ホルモン・牛モツ)で鍋を、しませんか?
脂が多いイメージの牛シマチョウ(牛ホルモン・牛モツ)ですが、鍋にすると脂が溶けて美味しい旨みに変わり、お肉も柔らかくなって凄く美味しいんです。
煮ている間に野菜や他の具材に旨みが染みていくので、残り汁に御飯や麺を入れれば美味しいこと間違いなしです。
注文を受けてから切るので好きな大きさにカットできます。
ぜひ、食べてみて下さいね。
御殿場で肉屋(精肉店)・弁当屋を営んでおります「肉のやまよし」の山口高弘です。
200円/100g
美味しい牛シマチョウ(牛ホルモン・牛モツ)で鍋を、しませんか?
脂が多いイメージの牛シマチョウ(牛ホルモン・牛モツ)ですが、鍋にすると脂が溶けて美味しい旨みに変わり、お肉も柔らかくなって凄く美味しいんです。
煮ている間に野菜や他の具材に旨みが染みていくので、残り汁に御飯や麺を入れれば美味しいこと間違いなしです。
注文を受けてから切るので好きな大きさにカットできます。
ぜひ、食べてみて下さいね。
「やまよし」では毎週、自分の目で見て厳選した「国産豚」を一頭買いしています。
サシ(霜降り)が入った豚肉を選ぶので、お肉が柔らかくて、旨味が凄いんです!
旨味のある豚肉の背脂を使って揚げ物油を作っているので揚げ物も美味しいんです!
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営業時間 10:00~19:00
定休日 火曜・水曜
TEL: 0550-82-3477
FAX: 0550-82-0298
メールアドレス:お問合せフォームにてご連絡ください。
※FAX・メールでの当日の注文は受け付け出来ません。
所在地 〒412-0045 静岡県御殿場市川島田173-1
(詳しくは下記の地図をご覧ください。)
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Posted by 肉のやまよし at 05:52│Comments(0)
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